您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 胡萝卜坚果蛋糕的做法

胡萝卜坚果蛋糕的做法步骤

胡萝卜坚果蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-04-11
收藏 1106 次  /  61 人做过这道菜
分享胡萝卜坚果蛋糕的做法

分类标签

食材明细

胡萝卜坚果蛋糕的做法详细步骤

第1步
黄油室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打软至松软式羽状。
鸡蛋打散,分3次加入黄油中,每一次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合后再加下一次。
步骤图:黄油室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打软至松软式羽状步骤图:鸡蛋打散,分3次加入黄油中,每一次都要搅拌至黄油和
第2步
将过筛后的干粉和液体交替加入黄油蛋液中: 加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合; 加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合; 加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合; 加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合; 加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合; 加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合; 最后加入剩下的1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。
加入胡萝卜丝和核桃一起拌匀。
步骤图:将过筛后的干粉和液体交替加入黄油蛋液中:
加入1/步骤图:加入胡萝卜丝和核桃一起拌匀。
第3步
PIZZA盘刷一层融化的黄油,把面糊装入盘中并刮均匀表面,使其所有的原料全部都铺平盘底。
烤焙:预热190度,中层,上下火,25分钟。
步骤图:PIZZA盘刷一层融化的黄油,把面糊装入盘中并刮均步骤图:烤焙:预热190度,中层,上下火,25分钟。

胡萝卜坚果蛋糕的做法小贴士

1、这个蛋糕用很多模具都可以做,也可以在烤盘上铺一层油布后直接倒在上面,只需要把所有面糊均匀摊开,让它受热均匀即可。
2、在搅拌黄油和糖粉时,记得把搅拌盆里边缘的材料一边搅拌,一边刮下来,使所有油和蛋等都能够很好的融合均匀。

胡萝卜坚果蛋糕的营养分析

上一道菜:籽香猪肉茶树菇的做法[图文]
下一道菜:舒芙里巧克力蛋糕的做法[图文]

胡萝卜坚果蛋糕评论内容

加载中...