酱大蒜(三)的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：卤酱菜 工艺：酱

酱大蒜(三)的制作材料：

主料：大蒜（白皮）5000克
调料：盐500克,酱油1000克

酱大蒜(三)的做法：

1.把鲜蒜头洗净晾干，装入坛内.
2.然后把盐，凉开水，酱油混合拌匀，倒入坛内密封，25-35天即可食用.

酱大蒜(三)的制作要诀：

备凉开水1000克