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茄汁苹果虾的做法步骤

茄汁苹果虾的菜谱图片
更新于:2017-11-20
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食材明细

茄汁苹果虾的做法详细步骤

第1步
海白虾洗净,煎去虾枪虾须和脚,背部片开,挑去虾线。
锅内油烧热后,加入姜片大火爆出香味,再加入虾翻炒。虾爆炒至熟后,加入黄酒去腥,将虾盛出备用。
步骤图:海白虾洗净,煎去虾枪虾须和脚,背部片开,挑去虾线。步骤图:锅内油烧热后,加入姜片大火爆出香味,再加入虾翻炒。
第2步
锅内留底油,加入番茄酱小火炒出香味。 加入蚝油一起炒匀。
调成中火,倒入带皮去核的苹果丁、虾,一起翻炒至裹上酱汁,用少许盐调味,淋上香油,即可关火盛盘。
步骤图:锅内留底油,加入番茄酱小火炒出香味。 加入蚝油一起步骤图:调成中火,倒入带皮去核的苹果丁、虾,一起翻炒至裹上

茄汁苹果虾的营养分析

上一道菜:红酒炖鸭的做法[图文]
下一道菜:腊味芝心红薯球的做法[图文]

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