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意粉酱烩豆腐的做法步骤

意粉酱烩豆腐的菜谱图片
更新于:2018-07-14
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食材明细

意粉酱烩豆腐的做法详细步骤

第1步
先将豆腐冲洗后切成5公分长、3公分宽、1公分厚的片,抹干表面的水分。
热锅放入橄榄油,油热后放入豆腐片两面煎黄取出沥油。
第2步
锅中留少许油,下洋葱末煸香,入牛肉末炒至颜色变白,烹入白葡萄酒,放入煎好的豆腐片,加入意粉酱、生抽和白糖,翻炒均匀后加入小半碗请水,烧开后转小火炖5分钟,炖至汤汁变浓已包裹住豆腐片时出锅装盘即可。

意粉酱烩豆腐的营养分析

上一道菜:夏季素什锦的做法[图文]
下一道菜:家传土豆饼的做法[图文]

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