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丝丝清香柠檬蛋糕的做法步骤

丝丝清香柠檬蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-05-30
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食材明细

丝丝清香柠檬蛋糕的做法详细步骤

第1步
蛋黄中加入糖、柠檬皮丁、蜂蜜用蛋抽搅拌均匀。
蛋白分三次加糖打至湿性发泡。
步骤图:蛋黄中加入糖、柠檬皮丁、蜂蜜用蛋抽搅拌均匀。步骤图:蛋白分三次加糖打至湿性发泡。
第2步
先舀一半蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。
把低粉和泡打粉混合均匀,筛一半到蛋糊里轻手翻拌均匀。
步骤图:先舀一半蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。步骤图:把低粉和泡打粉混合均匀,筛一半到蛋糊里轻手翻拌均匀
第3步
继续加入剩下的蛋白糊拌匀面糊。
筛入剩下的低粉和泡打粉,把所有面糊轻手翻拌均匀。
步骤图:继续加入剩下的蛋白糊拌匀面糊。步骤图:筛入剩下的低粉和泡打粉,把所有面糊轻手翻拌均匀。
第4步
黄油微波融化成水,分四-五次加入面糊中翻拌,每一次都拌匀面糊后再加下一次黄油,直到最后面糊全部混合均匀。
把面糊倒入模具中(我用的普通的花型蛋挞模如图所示,没有刷油,没有抹粉)
步骤图:黄油微波融化成水,分四-五次加入面糊中翻拌,每一次步骤图:把面糊倒入模具中(我用的普通的花型蛋挞模如图所示,
第5步
烤焙:预热180度,中层上下火15分钟。
步骤图:烤焙:预热180度,中层上下火15分钟。

丝丝清香柠檬蛋糕的营养分析

上一道菜:彩色脆豆腐的做法[图文]
下一道菜:黑芝麻吐司的做法[图文]

丝丝清香柠檬蛋糕评论内容

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