您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 礼服饼干的做法

礼服饼干的做法步骤

礼服饼干的菜谱图片
更新于:2018-06-26
收藏 1327 次  /  133 人做过这道菜
分享礼服饼干的做法

分类标签

食材明细

礼服饼干的做法详细步骤

第1步
黄油放入盆中软化,加入糖粉和盐。
用打蛋器打至均匀顺滑,不需要打发。
步骤图:黄油放入盆中软化,加入糖粉和盐。步骤图:用打蛋器打至均匀顺滑,不需要打发。
第2步
分三次加入蛋液,用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
筛入低筋面粉,用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀。
步骤图:分三次加入蛋液,用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋步骤图:筛入低筋面粉,用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀。
第3步
再揉成光滑的面团,揉成面团即可,不要揉过久。
把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄片,用模具切出心型面皮。
步骤图:再揉成光滑的面团,揉成面团即可,不要揉过久。步骤图:把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄片,用模具切
第4步
把切出来的面皮整齐的摆放在烤盘上,送入预热好175度的烤箱,烤15分钟。
再调到200度,烤五分钟,直到饼干表面呈微金黄色。
步骤图:把切出来的面皮整齐的摆放在烤盘上,送入预热好175步骤图:再调到200度,烤五分钟,直到饼干表面呈微金黄色。
第5步
把巧克力装入碗里,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力完全溶化并不在粘稠即可.
步骤图:把巧克力装入碗里,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力完

礼服饼干的做法小贴士

1.饼干的小细节可以用裱花笔完成,木有的话也可以把巧克力液装进裱花袋里完成,俺做这个工程不算浩大,所以偷了偷懒,顺手用筷子做完了。
2.成品晾干的时候,间隔一定距离,防止饼干之间的碰撞,影响美观。
3.加了巧克力,做了造型的饼干比原味的好吃哦~

礼服饼干的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱鸡蛋羹   蛋炒饭   火腿鸡蛋饼    更多做法>
  • 蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以用80%中筋面粉搭配...
    ...详细介绍
    低筋面粉菜谱小甜甜   浓情布朗尼   罗马盾牌    更多做法>
下一道菜:铜锣烧的做法[图文]

礼服饼干评论内容

加载中...