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炒包菜心的做法步骤

更新于:2018-04-08
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菜系及功效:东北菜

炒包菜心的制作食材:

包心菜500克,青椒,红椒,白酱油味精,麻各适量。

炒包菜心的做法详细步骤

①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;

②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。

炒包菜心的营养分析

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