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小麦红枣猪脑汤的做法步骤

更新于:2018-04-11
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食材明细

小麦红枣猪脑汤的做法详细步骤

1.小麦洗净,滤干;
2.红枣用温水浸泡片刻,洗净;
3.猪脑挑去血筋,洗净;
4.将小麦倒入小钢精锅内,加冷水2碗半,小火先煮半小时;
5.再入猪脑、红枣,待沸后,加白糖、黄酒;
6.继续慢炖半小时至1小时,离火。

小麦红枣猪脑汤的做法小贴士

健康提示:
补脑除烦,养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。

小麦红枣猪脑汤的营养分析

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