您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 黄焖牛鞭的做法

黄焖牛鞭的做法步骤

黄焖牛鞭的菜谱图片
更新于:2018-06-25
收藏 273 次  /  14 人做过这道菜
分享黄焖牛鞭的做法

分类标签

食材明细

黄焖牛鞭的做法详细步骤

第1步
用热水烫洗干净牛鞭牛宝
用线把牛鞭绑成一圈放入锅中,加入2.5kg清水,加入红糖,小米椒,八角,桂皮,香叶,米酒,姜片,大烧开,撇去浮沫,改小火炖5小时,炖至软糯
步骤图:用热水烫洗干净牛鞭牛宝步骤图:用线把牛鞭绑成一圈放入锅中,加入2.5kg清水,加
第2步
捞起来,切段切开刮掉尿道膜
改刀切花
步骤图:捞起来,切段切开刮掉尿道膜步骤图:改刀切花
第3步
热油起锅加入蒜粒,花椒,小米椒爆香加入切好的牛鞭,加入适量米酒,翻炒,加入适量炖牛鞭的汤汁,闷十五分钟大收汁装盘收工
步骤图:热油起锅加入蒜粒,花椒,小米椒爆香加入切好的牛鞭,

黄焖牛鞭的营养分析

上一道菜:清炒蛤蜊的做法[图文]
下一道菜:咖喱鸡翅的做法[图文]

黄焖牛鞭评论内容

加载中...