冬虫夏草鸡的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮

冬虫夏草鸡的制作材料：

主料：公鸡3000克
辅料：冬虫夏草20克
调料：大葱15克,姜10克,盐8克

冬虫夏草鸡的做法：

1. 鸡宰杀，去毛及内脏，洗净；
2. 葱切段，姜切片；
3. 鸡后放入锅中，加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐，再加适量水，用文火烧煮，待鸡肉熟即可。