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葱头萝卜排骨汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:补气食谱 青少年食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:

葱头萝卜排骨汤的制作材料:

主料:猪排骨(大排)250克
辅料:胡萝卜100克,白萝卜100克,鸡蛋75克
调料:大葱3克,姜3克,香菜3克,盐3克,料酒5克

葱头萝卜排骨汤的特色:

此汤鲜美不腻。

葱头萝卜排骨汤的做法:

1. 将排骨洗净切均匀小段,下沸水锅氽烫后备用。

健康提示

白萝卜能促进消化,并消除胸口郁闷、胃酸过多、消化不良、宿醉等,萝卜皮含有维生素P,可预防脑中风。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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