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木瓜胡萝卜玉米粥的做法步骤

更新于:2018-05-06
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食材明细

木瓜胡萝卜玉米粥的做法详细步骤

1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;
2. 粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;
3. 木瓜去皮、籽;
4. 胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;
5. 玉米煮熟备用;
6. 将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用;

木瓜胡萝卜玉米粥的做法小贴士

食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

木瓜胡萝卜玉米粥的营养分析

下一道菜:桂花粥的做法[图文]

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