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苦瓜炒蛋的做法及制作方法详细介绍
苦瓜炒蛋的做法:做法: 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液; 2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀; 3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。 | |
| 上一道菜:椒盐蘑菇 | 下一道菜:西红柿牛腩 |
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