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燕麦葡萄干排包的做法步骤

燕麦葡萄干排包的菜谱图片
更新于:2018-02-23
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食材明细

燕麦葡萄干排包的做法详细步骤

第1步
把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
步骤图:把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分步骤图:和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
第2步
和好面拉出薄膜
整形后放入盆中进行发酵
步骤图:和好面拉出薄膜步骤图:整形后放入盆中进行发酵
第3步
发酵至2到2.5倍
排空气分9小团醒15分
步骤图:发酵至2到2.5倍步骤图:排空气分9小团醒15分
第4步
取一面团揉成圆团,擀成长条
由上往下卷起
步骤图:取一面团揉成圆团,擀成长条步骤图:由上往下卷起
第5步
卷好的面团放入烤盘里发酵
发酵至2倍
步骤图:卷好的面团放入烤盘里发酵步骤图:发酵至2倍
第6步
涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤15分钟
15分钟后出烤箱放凉
步骤图:涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤1步骤图:15分钟后出烤箱放凉

燕麦葡萄干排包的营养分析

上一道菜:肉炒蒜苗的做法[图文]
下一道菜:香菇大肉包子的做法[图文]

燕麦葡萄干排包评论内容

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