桃仁炖墨鱼的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：便秘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：原炖

桃仁炖墨鱼的制作材料：

主料：墨鱼250克
辅料：桃仁20克
调料：胡椒1克,盐2克,香油3克

桃仁炖墨鱼的做法：

1. 先将墨鱼去骨，洗净，切丝；
2. 桃仁泡发去皮；
3. 将墨鱼丝与桃仁放入砂锅，并加适量清水煮烂；
4. 再加入适量胡椒、盐和麻油调味即可食之。