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当归粥的做法步骤

更新于:2018-04-23
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食材明细

当归粥的做法详细步骤

1. 当归用温水浸泡片刻,加水200毫升,煎浓汁100毫升,去渣取汁备用。
2. 当归液中加入粳米、红枣、砂糖适量,再加水300毫升左右,煮于米烂汤稠。

当归粥的做法小贴士

健康提示:
1. 补血调经,活血止痛,润肠通便。
2. 适用于气血不足、月经不调、痛经,经闭、血虚头痛、眩晕、便秘等。
3. 脾虚湿盛之食欲不振、脘腹胀满、泄泻、舌苔厚腻者不宜,阴虚火旺者慎用。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

当归粥的营养分析

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