您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 四喜烤麸的做法

四喜烤麸的做法步骤

四喜烤麸的菜谱图片
更新于:2018-06-21
收藏 56 次  /  5 人做过这道菜
分享四喜烤麸的做法

分类标签

食材明细

四喜烤麸的做法详细步骤

第1步
烤麸、金针菜、黑木耳,冷水泡发,切小块备用
起锅倒油,先将烤麸炸至金黄色捞起滤油
步骤图:烤麸、金针菜、黑木耳,冷水泡发,切小块备用步骤图:起锅倒油,先将烤麸炸至金黄色捞起滤油
第2步
锅中留底油,加入金针菜、黑木耳一同煸炒,然后放入炸好的烤麸
加耗油、酱油、盐、糖调味,加入适量清水,煮开后转小火炖煮约20分钟
步骤图:锅中留底油,加入金针菜、黑木耳一同煸炒,然后放入炸步骤图:加耗油、酱油、盐、糖调味,加入适量清水,煮开后转小
第3步
最后加入青豆炖至汤汁浓稠,收汁淋上香油即可
完成
步骤图:最后加入青豆炖至汤汁浓稠,收汁淋上香油即可步骤图:完成

四喜烤麸的做法小贴士

1.烤麸先在冷水中泡发,捞起后用流水边冲边挤,能有效去除豆腥味。
2.要小火慢煨,烤麸才能入味好吃。

四喜烤麸的营养分析

上一道菜:煎烤深海鱼的做法[图文]
下一道菜:家常版河南炸酱面的做法[图文]

四喜烤麸评论内容

加载中...