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番茄炒牛肉的做法步骤

番茄炒牛肉的菜谱图片
更新于:2018-05-03
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菜系及功效:家常菜谱

番茄炒牛肉的制作食材:

牛肉150克,西红柿150克,花生油50克,酱油50克,10克,5克,葱,料酒各适量。

番茄炒牛肉的做法详细步骤

1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块;

2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。

番茄炒牛肉的营养分析

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