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水蒸蛋的做法步骤

水蒸蛋的菜谱图片
更新于:2018-03-27
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菜系及功效:幼儿菜谱

水蒸蛋的制作食材:

,1个,清高汤,1/2杯,鸡肉末,1/2~1大匙。

水蒸蛋的做法详细步骤

1.将蛋放入碗中打散,放入高汤、鸡肉末拌匀。 

2.移入蒸锅中,待水沸,继续蒸20分钟。

注:鸡肉末可以清蒸鳕鱼、鲔鱼去刺代替;素食幼儿可以素火腿、豆皮或豆腐等代替。

水蒸蛋的营养分析

上一道菜:火腿炒蛋的做法
下一道菜:煮挂面的做法

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