辣味肉皮冻的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：东北菜

辣味肉皮冻的制作材料：

主料：肉皮冻250克 葱1支辣椒油,酱油各1大匙,麻油,糖,花椒粉各1小匙。

辣味肉皮冻的特色：

质感筋斗,有口感肥而不腻。

辣味肉皮冻的做法：

1、 葱洗净切丝；肉皮冻撕去包装、切片，放入盘中备用。

2、 调味料加入碗中调拌均匀，淋在肉皮冻上，撒上少许葱丝即可。