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香菇酿肉丸的做法步骤

香菇酿肉丸的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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食材明细

香菇酿肉丸的做法详细步骤

第1步
香菇洗净,把里面的根茎去掉备用。淀粉加水勾芡备用。
瘦肉和胡萝卜剁碎,加入盐和生抽,料酒拌匀(可以稍微加点淀粉,肉质会更软,宝宝吃起来不费力)。
步骤图:香菇洗净,把里面的根茎去掉备用。淀粉加水勾芡备用。步骤图:瘦肉和胡萝卜剁碎,加入盐和生抽,料酒拌匀(可以稍微
第2步
把剁好的肉馅放到香菇里面,上锅大火蒸10分钟左右。
蒸好的香菇取出放在一边备用,锅里加油开火,油热之后加入葱姜蒜煸炒出香味,倒入番茄酱和胡椒粉,然后加一点水进来烧开,水开之后勾芡再加入少许盐,再烧开之后关火。
步骤图:把剁好的肉馅放到香菇里面,上锅大火蒸10分钟左右。步骤图:蒸好的香菇取出放在一边备用,锅里加油开火,油热之后
第3步
把做好的酱汁浇在蒸好的香菇和肉上面,再滴上几滴芝麻油,美味可口的香菇酿肉丸就好了
成品
步骤图:把做好的酱汁浇在蒸好的香菇和肉上面,再滴上几滴芝麻步骤图:成品

香菇酿肉丸的营养分析

上一道菜:肉沫西红柿盖饭的做法[图文]
下一道菜:西兰花炒玉米的做法[图文]

香菇酿肉丸评论内容

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