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北海道戚风蛋糕的做法步骤

北海道戚风蛋糕的菜谱图片
更新于:2017-11-20
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食材明细

北海道戚风蛋糕的做法详细步骤

第1步
蛋白和蛋黄分离,盛蛋白的碗里无油无水
牛奶+砂糖搅匀后加入色拉油拌匀,加入面粉翻拌均匀后加入蛋黄拌匀。
步骤图:蛋白和蛋黄分离,盛蛋白的碗里无油无水步骤图:牛奶+砂糖搅匀后加入色拉油拌匀,加入面粉翻拌均匀后
第2步
先盛1/2蛋白到蛋黄面糊里,用橡皮刮刀轻轻拌匀,再把拌匀的面糊重新倒回蛋白盆里,继续用橡皮刮刀翻拌均匀。 -
把面糊装入纸杯,7成满,放进预热好150度的烤箱,烤焙15分钟左右,至表面金黄即可出炉。
步骤图:先盛1/2蛋白到蛋黄面糊里,用橡皮刮刀轻轻拌匀,再步骤图:把面糊装入纸杯,7成满,放进预热好150度的烤箱,
第3步
.蛋糕冷却后用裱花嘴从中间插入蛋糕内部,挤入卡士达酱至蛋糕表面微微鼓起即可。
步骤图:.蛋糕冷却后用裱花嘴从中间插入蛋糕内部,挤入卡士达

北海道戚风蛋糕的营养分析

上一道菜:风味小吃冰皮月饼的做法[图文]
下一道菜:果酱千层酥的做法[图文]

北海道戚风蛋糕评论内容

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