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赤小豆粥的做法步骤

赤小豆粥的菜谱图片
更新于:2018-04-02
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食材明细

赤小豆粥的做法详细步骤

将赤小豆、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加少量红糖。

赤小豆粥的做法小贴士

制作要诀:
也可在煮粥时加少量食盐;红小豆又称赤小豆。
健康提示:
健脾益气生乳,利尿消肿,凡产后均可食用,对于乳汁缺乏,产前水肿尤宜。
食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆粥的营养分析

  • 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,...
    一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍
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  • 1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤小豆有较多的膳食纤维...
    一般人群均可食用1. 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏...详细介绍
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