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十分钟搞定马蹄粟米羹的做法步骤

十分钟搞定马蹄粟米羹的菜谱图片
更新于:2017-12-06
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食材明细

十分钟搞定马蹄粟米羹的做法详细步骤

第1步
马蹄洗净切小粒,鸡蛋打散;
先将马蹄粒放入料理盒;
步骤图:马蹄洗净切小粒,鸡蛋打散;步骤图:先将马蹄粒放入料理盒;
第2步
加入足量开水,注意不要超过水位线(最好低于水位线1cm);
盖上料理盒盖,放入微波炉,700W微波火力加热3分钟;
步骤图:加入足量开水,注意不要超过水位线(最好低于水位线1步骤图:盖上料理盒盖,放入微波炉,700W微波火力加热3分
第3步
打开料理盒,加入玉米粒;
稍稍拌匀后,加入洗净的枸杞,700W微波火力再次加热3分钟;
步骤图:打开料理盒,加入玉米粒;步骤图:稍稍拌匀后,加入洗净的枸杞,700W微波火力再次加
第4步
根据个人口味加入适量糖;
适量玉米淀粉加入少许水,调成水淀粉;
步骤图:根据个人口味加入适量糖;步骤图:适量玉米淀粉加入少许水,调成水淀粉;
第5步
将水淀粉倒入料理盒,搅匀,700W微波火力再次加热2分钟;
一边加入蛋液,一边用筷子迅速搅散成蛋花,最后700W微波火力加热1分钟即可。
步骤图:将水淀粉倒入料理盒,搅匀,700W微波火力再次加热步骤图:一边加入蛋液,一边用筷子迅速搅散成蛋花,最后700

十分钟搞定马蹄粟米羹的做法小贴士

1. 马蹄也叫荸荠,买到带皮的马蹄,需先将皮削干净;
2. 我使用的是罐装玉米粒,如果使用生玉米粒,需适当延长加热时间;
3. 加入适量水淀粉,可使汤羹更加粘稠滑润,不喜欢可省略;
4. 蛋液加入时要迅速搅散,以免结块。

十分钟搞定马蹄粟米羹的营养分析

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