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干煸茶树菇的做法步骤

干煸茶树菇的菜谱图片
更新于:2017-10-21
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食材明细

干煸茶树菇的做法详细步骤

第1步
葱蒜切末,小红辣椒剪成小段,茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净
锅内放油煸香葱蒜末,放入小红辣椒煸炒出香味
步骤图:葱蒜切末,小红辣椒剪成小段,茶树菇洗净用淡盐水泡1步骤图:锅内放油煸香葱蒜末,放入小红辣椒煸炒出香味
第2步
放入洗净去蒂的茶树菇
煸炒茶树菇,直至茶树菇变蔫,倒入老抽,料酒、盐和一点白糖
步骤图:放入洗净去蒂的茶树菇步骤图:煸炒茶树菇,直至茶树菇变蔫,倒入老抽,料酒、盐和一
第3步
继续煸炒至茶树菇收汁,全部吸入到茶树菇内盛出即可
步骤图:继续煸炒至茶树菇收汁,全部吸入到茶树菇内盛出即可

干煸茶树菇的做法小贴士

1、茶树菇清洗时不要用手揉搓,先用清水冲洗表面,再用淡盐水浸泡10分钟再用清水冲洗干净。
2、如果买不到新鲜的茶树菇,选择干的茶树菇也可以。提前用清水浸泡2个小时,充分洗干净后,用开水焯烫2分钟后再用来炒制。

干煸茶树菇的营养分析

上一道菜:自酿葡萄酒的做法[图文]
下一道菜:油醋汁蔬菜沙拉的做法[图文]

干煸茶树菇评论内容

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