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奶油木斯的做法步骤

更新于:2018-05-06
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奶油木斯的简介及特色

甜香清爽。

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食材明细

奶油木斯的做法详细步骤

将香草粉片用擀面杖压成粉,将搅拌机消毒、洗净、擦干,下入奶油、白糖、香草粉,以中速搅匀,以高速打成蓬松的细腻泡沫成膏状。将模子消毒、洗净、擦干,倒入打好的蓬松奶油膏,盖上一层油纸,下入冷柜冷冻使其凝固。

食用时,将其模子取出,外面用冷水沾一沾,扣入盘中,浇上巧克力少司即成。

奶油木斯的做法小贴士

做法提示:如无搅拌机,可用蛋抽子打制。以此方法,可制成各种奶油木斯,如"菠萝奶油木斯"、"巧克力奶油木斯"等等。

奶油木斯的营养分析

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