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豌豆莲子瘦肉汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:腹泻调理食谱 止血调理食谱 胃炎食谱 工艺:

豌豆莲子瘦肉汤的制作材料:

主料:豌豆150克,莲子150克,猪肉(瘦)320克
辅料:山药(干)12克,白术15克
调料:姜3克

豌豆莲子瘦肉汤的做法:

1. 将干品豌豆洗净;
2. 加入各材料及瘦肉,放入水4碗,煲3个小时,即可饮用;
3. 而豆熟可作送食,汤亦鲜甜。

健康提示

此汤能止血,止妇女白带,止久痢,久泻,治胃寒,暖胃,补精益气。豌豆富含维生素。

食物相克

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
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