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荷香糯米香菇鸡的做法步骤

荷香糯米香菇鸡的菜谱图片
更新于:2018-08-22
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食材明细

荷香糯米香菇鸡的做法详细步骤

第1步
将糯米浸泡两个小时左右,滤干备用;干香菇浸泡后洗净备用
将鸡肉切成块状,准备葱根姜片
步骤图:将糯米浸泡两个小时左右,滤干备用;干香菇浸泡后洗净步骤图:将鸡肉切成块状,准备葱根姜片
第2步
将食用油烧热后将鸡块放入爆炒,加入生抽、老抽、盐糖调味,加入香叶、香菇和一小碗水焖烧至汤汁收浓稠
干荷叶用清水浸泡至软
步骤图:将食用油烧热后将鸡块放入爆炒,加入生抽、老抽、盐糖步骤图:干荷叶用清水浸泡至软
第3步
将糯米用少许生抽、老抽、盐调味后,放入炒好的鸡块,用荷叶将糯米包好,放在小蒸笼中入蒸箱蒸制
选择营养蒸,100℃蒸35分钟至糯米熟透即可取出食用
步骤图:将糯米用少许生抽、老抽、盐调味后,放入炒好的鸡块,步骤图:选择营养蒸,100℃蒸35分钟至糯米熟透即可取出食

荷香糯米香菇鸡的做法小贴士

糯米也可以提前蒸制成熟,再与炒熟的鸡肉混合后蒸制.

荷香糯米香菇鸡的营养分析

上一道菜:美味的奶油水果杯的做法[图文]

荷香糯米香菇鸡评论内容

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