水瓜鲜虾煮鱼膘的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美容菜谱

水瓜鲜虾煮鱼膘的制作材料：

主料：水瓜,鲜虾,鱼膘,葱,姜,蒜。 柱候酱,盐,糖,米酒。

水瓜鲜虾煮鱼膘的做法：

1。水瓜切成长条状，鱼膘要先飞水。 

2。水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用。 

3。重新起锅，爆香姜葱蒜，下柱候酱，再把鱼膘、虾仁、半熟的水瓜放下过，不断翻炒，赞酒、放适量的盐和糖，翻炒至熟，上碟。