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改良版叫花子鸡的做法步骤

改良版叫花子鸡的菜谱图片
更新于:2018-06-20
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食材明细

改良版叫花子鸡的做法详细步骤

第1步
先做腌制的调料,在碗里加入生抽和老抽。两勺烧烤酱。加少量盐。加两勺十三香粉。
三黄鸡清洗干净后放入一个比较大的容器里。
步骤图:先做腌制的调料,在碗里加入生抽和老抽。两勺烧烤酱。步骤图:三黄鸡清洗干净后放入一个比较大的容器里。
第2步
把刚才调好的调料倒入放三黄鸡的容器里。
加入葱姜蒜。
步骤图:把刚才调好的调料倒入放三黄鸡的容器里。步骤图:加入葱姜蒜。
第3步
加上盖子,放入冰箱冷藏8个小时以上。中途把鸡翻身,让两面都吸收调料。
准备好干荷叶一张。
步骤图:加上盖子,放入冰箱冷藏8个小时以上。中途把鸡翻身,步骤图:准备好干荷叶一张。
第4步
把荷叶打开,腌制好的三黄鸡放中间。在鸡上面擦上十三香粉。
荷叶包裹三黄鸡后用绳子扎紧。
步骤图:把荷叶打开,腌制好的三黄鸡放中间。在鸡上面擦上十三步骤图:荷叶包裹三黄鸡后用绳子扎紧。
第5步
准备好适量面粉。加入盐,十三香粉以及花雕酒或者黄酒。和成面团。
把面团拉长后盖在荷叶包裹的三黄鸡上面。然后让面团全部包紧整只鸡。
步骤图:准备好适量面粉。加入盐,十三香粉以及花雕酒或者黄酒步骤图:把面团拉长后盖在荷叶包裹的三黄鸡上面。然后让面团全
第6步
烤盘底部涂上油。烤箱温度设定在190度,烤一个半小时。
一个半小时候后把鸡从烤箱中取出。用锤子榔头之类的工具把面团锤开。
步骤图:烤盘底部涂上油。烤箱温度设定在190度,烤一个半小步骤图:一个半小时候后把鸡从烤箱中取出。用锤子榔头之类的工
第7步
拆掉包在外面的线。香喷喷的叫花子鸡就大功告成了。
步骤图:拆掉包在外面的线。香喷喷的叫花子鸡就大功告成了。

改良版叫花子鸡的营养分析

上一道菜:三葱焖排骨的做法[图文]
下一道菜:咖喱海鲜饭的做法[图文]

改良版叫花子鸡评论内容

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