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粟米磨菇烩豆腐的做法步骤

粟米磨菇烩豆腐的菜谱图片
更新于:2018-04-07
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食材明细

粟米磨菇烩豆腐的做法详细步骤

第1步
内酯豆腐打开盒子,切成厚片,青红尖椒分别切斜片,蘑菇洗干净切片,速冻玉米解冻
锅内倒入水,水开后放入豆腐、少许盐焯水,倒出沥干水
步骤图:内酯豆腐打开盒子,切成厚片,青红尖椒分别切斜片,蘑步骤图:锅内倒入水,水开后放入豆腐、少许盐焯水,倒出沥干水
第2步
锅内倒入水,水开后放入豆腐、少许盐焯水,倒出沥干水
锅内放入油,烧至4成热时,下入粟米、蘑菇片中火煸炒后盛出
步骤图:锅内倒入水,水开后放入豆腐、少许盐焯水,倒出沥干水步骤图:锅内放入油,烧至4成热时,下入粟米、蘑菇片中火煸炒
第3步
锅内留底油,煸香姜末、青红尖椒后
放入豆腐、粟米、蘑菇片加少量高汤
步骤图:锅内留底油,煸香姜末、青红尖椒后步骤图:放入豆腐、粟米、蘑菇片加少量高汤
第4步
盖上盖中火烧煮
烧开后调入少许盐、鸡粉,勾一点点芡推动均匀
步骤图:盖上盖中火烧煮步骤图:烧开后调入少许盐、鸡粉,勾一点点芡推动均匀
第5步
菜肴入味之后,就可以出锅了
盛入盘内即可品尝了~
步骤图:菜肴入味之后,就可以出锅了步骤图:盛入盘内即可品尝了~

粟米磨菇烩豆腐的做法小贴士

没有高汤也可以加少量的清水

粟米磨菇烩豆腐的营养分析

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