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咕咾肉便当的做法步骤

咕咾肉便当的菜谱图片
更新于:2018-05-20
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菜系及功效:日本料理

咕咾肉便当的制作食材:

(1)排骨,4两,(2)青椒,1/4个,红甜椒,少许,(3)综合豆,2大匙,(4)肉松海苔,1大匙,(5)白饭,1碗,(1)酱油,1/2大匙,,1小匙,香油,1小匙,(2)地瓜粉,1/2大匙,(3)太白粉,1小匙,水,1/3大匙,香油,1小匙,末,1小匙,,1/2小匙,,1小匙,酱油,1小匙,(4)盐,1/2小匙,香油,1小匙。

咕咾肉便当的做法详细步骤

(1)将材料洗净,排骨切小块,青椒、甜椒切小斜片备用,将调味料(1)与排骨拌匀腌渍20分钟,腌好后再用调味料(2)沾满排骨,用热油炸约8分钟至外观呈现金黄色即可盛起。 

(2)先起油锅,加热后放入蒜末爆香随即放入材料(2)及(1)略炒后,再将调味料(3)放入(太白粉水最后放入),翻炒均匀后,即可起锅盛入便当中。 

(3)将综合豆与调味料(4)拌匀,用微波炉加热后即可放入便当。 

(4)将白饭放入便当中铺平后,上面再将材料(4)排入即成。

咕咾肉便当的营养分析

上一道菜:甜汁三文鱼的做法[图文]
下一道菜:日式蔬菜咖喱的做法[图文]

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