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首乌当归鸡的做法步骤

更新于:2018-03-27
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食材明细

首乌当归鸡的做法详细步骤

先煮鸡肉,沸后打去泡沫,把制首乌、当归、枸杞用纱布包好,扎紧口,投入锅内,用文火炖至肉熟烂,捞出药包,放入盐、味精等,起锅即成。

首乌当归鸡的做法小贴士

健康提示:
本药膳功能补肝肾、滋阴血,故可用于慢性肝炎的辅助治疗。
食物相克:
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

首乌当归鸡的营养分析

下一道菜:香菇牛肉粥的做法[图文]

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