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醋溜木耳白菜的做法步骤

醋溜木耳白菜的菜谱图片
更新于:2017-12-09
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食材明细

醋溜木耳白菜的做法详细步骤

第1步
白菜去除叶子部分,只要叶茎
斜刀切成片状,蒜切末,取一小碗加入盐,醋,酱油,鸡精,淀粉调成醋溜汁待用
步骤图:白菜去除叶子部分,只要叶茎步骤图:斜刀切成片状,蒜切末,取一小碗加入盐,醋,酱油,鸡
第2步
干木耳事先用温水泡发,洗净掰成小朵
炒锅加热后加入适量食用油,加入蒜末爆香后加入白菜翻炒至白菜边缘透明
步骤图:干木耳事先用温水泡发,洗净掰成小朵步骤图:炒锅加热后加入适量食用油,加入蒜末爆香后加入白菜翻
第3步
再加入木耳稍稍翻炒稍加一点儿水焖软后,倒入醋溜汁烧开即可
盛菜,酸酸的 很是开胃
步骤图:再加入木耳稍稍翻炒稍加一点儿水焖软后,倒入醋溜汁烧步骤图:盛菜,酸酸的 很是开胃

醋溜木耳白菜的做法小贴士

喜欢辣的可以加干红辣椒等爆锅,醋溜汁里也可以加入一点儿白糖,使醋溜汁酸度绵软些

醋溜木耳白菜的营养分析

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下一道菜:日式海苔饭汉堡的做法[图文]

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