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鲇鱼鸡蛋羹的做法步骤

更新于:2018-06-06
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鲇鱼鸡蛋羹的简介及特色

此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。
菜系及功效:产妇菜谱

鲇鱼鸡蛋羹的制作食材:

大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,花,末,精香油味精各适量。

鲇鱼鸡蛋羹的做法详细步骤

1、将鲇鱼去内脏,收拾干净,洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。

鲇鱼鸡蛋羹的营养分析

上一道菜:麦芽粥的做法

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