参枣炖蘑菇的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：补气食谱 补虚养身食谱 冠心病食谱 工艺：原炖

参枣炖蘑菇的制作材料：

主料：蘑菇（干）50克
辅料：丹参30克,人参3克,枣（干）12克

参枣炖蘑菇的做法：

1. 将蘑菇用温水浸泡后洗净，人参磨成末。
2. 将蘑菇置入沙锅内，加入人参末、丹参、大枣水煮40分钟即成。


用法：吃蘑菇，喝汤，可加少许白糖或冰糖调味；每日1次，7天为一疗程。