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槐花饭的做法步骤

槐花饭的菜谱图片
更新于:2018-06-04
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食材明细

槐花饭的做法详细步骤

第1步
把槐花择去叶子,只留花苞
槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干
步骤图:把槐花择去叶子,只留花苞步骤图:槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干
第2步
沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀
再加入适量的面粉
步骤图:沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀步骤图:再加入适量的面粉
第3步
颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉,并用筷子搅拌均匀
把槐花饭放在苞米皮上,入锅蒸,大火烧开,转中火,再蒸几分钟就好了
步骤图:颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉步骤图:把槐花饭放在苞米皮上,入锅蒸,大火烧开,转中火,再

槐花饭的做法小贴士

我们的槐花在村里摘的,没有污染,如果在城市里,就要考虑下能不能吃的问题;
摘槐花的时候,不要摘那种全开的槐花,半开的花苞更甜更好吃;
槐花上灰尘很多,一定要浸泡完冲洗几遍;
不是每个人都适合吃槐花的,如果消化不好或是对此过敏的人慎食。

槐花饭的营养分析

上一道菜:芋艿红烧肉的做法[图文]
下一道菜:泡菜五花肉盖饭的做法[图文]

槐花饭评论内容

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