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罗汉上素的做法步骤

罗汉上素的菜谱图片
更新于:2018-04-12
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菜系及功效:沪菜

罗汉上素的制作食材:

香菇蘑菇草菇各50克,枸杞,黑木耳,白木耳各50克,香莲,松子仁橄榄仁,胡萝卜,青豌豆玉米笋红枣腰果冬笋猴头菇金针菇魔芋各30克,色拉油80克,素鲜汤100克,精8克,味精2克,香油15克。

罗汉上素的做法详细步骤

1、将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针菇、猴头菇、青豌豆、红枣泡开后,去柄,修剪,洗净待用;

2、炒锅置旺火,加油,把所有原料倒入,快速翻炒,调味,芡,淋上香油即可。

罗汉上素的营养分析

上一道菜:面托蟹的做法[图文]
下一道菜:蟹黄芋丝的做法

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