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凉拌番茄的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 工艺:

凉拌番茄的制作材料:

主料:番茄500克
调料:白砂糖20克

凉拌番茄 菜谱图片

凉拌番茄的特色:

色泽艳丽,酸甜可口,是夏季常食的凉拌菜。

凉拌番茄的做法:

1. 将番茄洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮。
2. 将去皮的番茄切片。
3. 将番茄片装盘,撒上白糖,拌匀即成。

健康提示

番茄维生素C含量高,是美容养颜的佳品,还有显著的抗癌作用。

食物相克

番茄:西红柿忌与石榴同食。
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