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莴笋炒牛肉丝的做法步骤

更新于:2018-03-16
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食材明细

莴笋炒牛肉丝的做法详细步骤

1. 将莴笋去皮切成丝状;
2. 然后将牛肉丝放在酱油与料酒中浸泡约半小时;
3. 锅内倒油烧热后放入牛肉丝入锅,用大火快炒约1分钟;
4. 将牛肉丝从油锅中捞起备用;
5. 再将莴笋丝倒入锅内,用大火快炒约2分钟;
6. 将炒好的莴笋盛入盘中铺底,将牛肉丝放在莴笋上面即可。

莴笋炒牛肉丝的做法小贴士

健康提示:
莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉合用,具有调养气血的作用,可以促进乳房部位的营养供应。

莴笋炒牛肉丝的营养分析

上一道菜:莲藕炒肉片的做法[图文]
下一道菜:莴笋牛肉的做法

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