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百合玉竹蛤蜊汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:心调养食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 工艺:

百合玉竹蛤蜊汤的制作材料:

主料:蛤蜊30克
辅料:百合15克,玉竹15克
调料:盐3克

百合玉竹蛤蜊汤的做法:

1. 将百合、玉竹洗净,蛤蜊肉洗净,清水浸半小时;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,调味即可。

健康提示

滋阴润燥、养心安神;
神经衰弱属阴液不足者,症见心烦失眠,情绪容易激动,口渴欲饮、手足心热、咽喉干痛,或有咳嗽痰稠;神经衰弱之失眠属寒痰湿浊上扰者不宜饮用本汤。

食物相克

蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
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