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红枣鸡肉煲仔饭的做法步骤

红枣鸡肉煲仔饭的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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食材明细

红枣鸡肉煲仔饭的做法详细步骤

第1步
先将木耳、红枣提前泡软,再把鸡胸肉切小片,进行腌制。
适量加入盐、酱油、耗油、鸡粉等酱料,因为鸡胸肉太老不好吃,所以尽量切小片,腌制的味道可以稍微重些或者时间长些,因为放进煲里,味道容易融入米里。
步骤图:先将木耳、红枣提前泡软,再把鸡胸肉切小片,进行腌制步骤图:适量加入盐、酱油、耗油、鸡粉等酱料,因为鸡胸肉太老
第2步
木耳泡软如上图,这次选择的是小木耳,如果是大木耳需要切成丝状。
米一般不需要提前泡。米:水的比例是1:6。
步骤图:木耳泡软如上图,这次选择的是小木耳,如果是大木耳需步骤图:米一般不需要提前泡。米:水的比例是1:6。
第3步
因为我是无菜不欢的,所以加入了西兰花,颜色好看也营养。
在快好的时候加入姜葱,香味会更好。
步骤图:因为我是无菜不欢的,所以加入了西兰花,颜色好看也营步骤图:在快好的时候加入姜葱,香味会更好。
第4步
大功告成
步骤图:大功告成

红枣鸡肉煲仔饭的做法小贴士

因为西兰花容易熟,所以不能太早放,米快熟的时候加会更好,否则容易变成我这次做的一样,熟透了……

红枣鸡肉煲仔饭的营养分析

上一道菜:海鲜粥的做法[图文]
下一道菜:火木粉蛋大白菜的做法[图文]

红枣鸡肉煲仔饭评论内容

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