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笋叶饼的做法步骤

笋叶饼的菜谱图片
更新于：2018-07-12
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食材明细

笋叶饼的做法详细步骤

第1步
取嫩笋叶，洗净，切细丝。
用盐腌制一下，去汁。
步骤图:取嫩笋叶，洗净，切细丝。步骤图:用盐腌制一下，去汁。
第2步
打入一个鸡蛋，打撒。
放入适量面粉和水，搅成糊状。
步骤图:打入一个鸡蛋，打撒。步骤图:放入适量面粉和水，搅成糊状。
第3步
平底锅置火上，煎饼模具刷油，放在平底锅里，倒入面糊。
面糊表面凝固后，取下模具，翻面，烙至两面金黄即可。
步骤图:平底锅置火上，煎饼模具刷油，放在平底锅里，倒入面糊步骤图:面糊表面凝固后，取下模具，翻面，烙至两面金黄即可。

笋叶饼的营养分析


  • 面粉
    面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
    一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
    面粉菜谱： 糊塌子   面粉煎鱼   面粉菜饼    更多做法>

  • 鸡蛋
    蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱： 五香茶鸡蛋   菠菜炒鸡蛋   鸡蛋手擀面    更多做法>
上一道菜：咖喱菌菇肥牛汤的做法[图文]
下一道菜：辣子笋肉丁的做法[图文]

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