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腊肉小米饭的做法详细介绍

更新于:2015-4-7 19:30:19
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腊肉小米饭的简介及特色

此米饭滋润可口,风味别致。
分类标签:精品主食滋阴食谱健脾开胃食谱产后调理食谱术后食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
小米600克腊肉(生)150克
油菜心35克 
4克 

腊肉小米饭的做法详细步骤

1.将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,腊肉切成小颗粒,放入盘中,备用。
2.铝锅中倒入适量水,烧沸后放入小米,腊肉粒,油菜末,精盐,再次烧沸后改用小火焖煮,煮熟后即可食用。

腊肉小米饭的做法小贴士

食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。
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上一道菜:清炖鳖汤的做法
下一道菜:五香葱油鸭的做法

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