柠汁粉丝沙拉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：法国菜谱

柠汁粉丝沙拉的制作材料：

粉丝配料：鱿鱼,虾仁,青红椒,胡萝卜,生菜
调料：盐、糖、沙拉油、柠檬汁、薄荷叶(鲜)、胡椒粉

柠汁粉丝沙拉的做法：

1．将鱿鱼、虾仁、粉丝焯水过凉、青红椒、胡萝卜切丝

2．生菜做底，将青红椒、胡萝卜丝拌入粉丝中，加入盐、糖、胡椒粉、沙拉油、柠檬汁拌匀、放薄荷叶即可。

特别关照：薄荷叶可以用香菜叶代替，不过味道稍差。