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干烧对虾的做法步骤

干烧对虾的菜谱图片
更新于:2018-06-23
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菜系及功效:家常菜谱

干烧对虾的制作食材:

对虾6个(0.5市斤)。
精制,美极酱油番茄沙司葡萄酒,大蒜,厨具:,平底不沾锅。

干烧对虾的做法详细步骤

1.洗净对虾,剪去须、脚,沥水; 

2.蒜、姜、葱切成末待用; 

3.上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了),继续煎至9成熟; 

4.(此时双排小火)倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐,翻煎两面; 

5分钟后即可起锅装盘,撒上葱末。

干烧对虾的营养分析

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