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香橙芒果班戟的做法步骤

香橙芒果班戟的菜谱图片
更新于:2018-05-06
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食材明细

香橙芒果班戟的做法详细步骤

第1步
鸡蛋与糖粉20G放入到打蛋盆里。
用打蛋器搅拌均匀。
步骤图:鸡蛋与糖粉20G放入到打蛋盆里。步骤图:用打蛋器搅拌均匀。
第2步
加入室温牛奶和鲜橙汁搅拌均匀。
筛入低筋粉。
步骤图:加入室温牛奶和鲜橙汁搅拌均匀。步骤图:筛入低筋粉。
第3步
用刮刀把低筋粉与蛋奶浆拌均匀。
加入溶化的黄油。
步骤图:用刮刀把低筋粉与蛋奶浆拌均匀。步骤图:加入溶化的黄油。
第4步
黄油与蛋奶浆搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。
30分钟后取出面糊过滤一遍后,用一个不粘平底锅稍微加热,用汤勺舀入一汤勺的面糊小火煎至面糊凝固即可取出。面皮只需煎一面就可以,无需反面煎。
步骤图:黄油与蛋奶浆搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。步骤图:30分钟后取出面糊过滤一遍后,用一个不粘平底锅稍微
第5步
面皮煎好了放一边等待冷却,芒果切成条状;淡奶油打发好后;取一片面皮将煎过的一面放入少许淡奶油;放入切好的芒果条在芒果条上面再放入一层淡奶油。
将旁边的面皮折上。
步骤图:面皮煎好了放一边等待冷却,芒果切成条状;淡奶油打发步骤图:将旁边的面皮折上。
第6步
再将左右两边的面皮也折上,包好后收口朝下,放入冰箱冷藏;冷却后口感会更美味。
成品。
步骤图:再将左右两边的面皮也折上,包好后收口朝下,放入冰箱步骤图:成品。
第7步
成品。
成品。
步骤图:成品。步骤图:成品。
第8步
成品。
成品。
步骤图:成品。步骤图:成品。
第9步
成品。
成品。
步骤图:成品。步骤图:成品。
第10步
成品。
成品。
步骤图:成品。步骤图:成品。
第11步
成品。
步骤图:成品。

香橙芒果班戟的营养分析

香橙芒果班戟评论内容

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