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海鲜炒面的做法步骤

海鲜炒面的菜谱图片
更新于:2018-04-12
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菜系及功效:精品主食

海鲜炒面的制作食材:

手拉面条(烫熟),鲜牡蛎(烫熟后泡冰水,滤干),鲜虾(剔肠,烫熟),花蛤(烫熟起肉),蘑菇辣椒段,调味料,:蒜蓉豆豉酱/蠔油各一大匙,料酒高汤(烫花蛤的汤)半饭碗,少许。

海鲜炒面的做法详细步骤

两大匙油烧热,放入辣椒,姜,葱段爆香,加牡蛎,虾,蛤,蘑菇快速拌炒片刻,捞起。

半碗高汤加盐煮开,放入熟面条拌炒至汤收干,放回海鲜料翻炒均匀即可。

海鲜炒面的营养分析

  • 1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...
    一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍
    蘑菇菜谱蘑菇炒肉   大盘鸡   蘑菇炒三鲜    更多做法>
  • 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 ...
    一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。...详细介绍
    面条菜谱沙茶牛肉炒面   莜面条条配羊汤   捞面条    更多做法>
  • 牡蛎味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收;具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效;主治眩晕耳鸣,手足振颤,心...
    1. 病虚而多热者宜用。2. 虚而有寒者忌之。...详细介绍
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海鲜炒面视频在线观看:

上一道菜:糯米卷尖的做法[图文]
下一道菜:麻薯的做法[图文]

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