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微波炉版蒜香茄子的做法步骤

微波炉版蒜香茄子的菜谱图片
更新于:2018-09-13
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食材明细

微波炉版蒜香茄子的做法详细步骤

第1步
茄子从中间切成两半,表面切成网格状
碗内放入糖、生抽、醋、蚝油,搅拌均匀后淋在茄子表面
步骤图:茄子从中间切成两半,表面切成网格状步骤图:碗内放入糖、生抽、醋、蚝油,搅拌均匀后淋在茄子表面
第2步
微波炉高火加热十分钟
撒上蒜末、青红辣椒圈后淋上热油,激发出香味即可
步骤图:微波炉高火加热十分钟步骤图:撒上蒜末、青红辣椒圈后淋上热油,激发出香味即可

微波炉版蒜香茄子的做法小贴士

1.茄子一定要选用长茄子,这样用微波炉加热起来受热才均匀,口感好;
2.茄子切花刀时要注意不要将底部切断;
3.做好的茄子特别下饭,可以配上米饭一起吃哦

微波炉版蒜香茄子的营养分析

  • 1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...
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微波炉版蒜香茄子评论内容

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