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豆椒椒椒蚝生芹的做法步骤

豆椒椒椒蚝生芹的菜谱图片
更新于:2018-06-18
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食材明细

豆椒椒椒蚝生芹的做法详细步骤

第1步
根据小朋友好骗程度把豆腐当成肉块切一切,碰到我这种特别不好骗的建议直接放弃……非常硬气的随便切
搁盐水里头泡个十来分钟,捞出来收拾下表面的水,温柔点
步骤图:根据小朋友好骗程度把豆腐当成肉块切一切,碰到我这种步骤图:搁盐水里头泡个十来分钟,捞出来收拾下表面的水,温柔
第2步
根据个人喜好裹上层淀粉,请温柔
锅里倒油烧热,大概是派只豆腐进去会冒一圈泡但是不会很快浮起来的热度
步骤图:根据个人喜好裹上层淀粉,请温柔步骤图:锅里倒油烧热,大概是派只豆腐进去会冒一圈泡但是不会
第3步
把豆腐们挨个请进锅,估摸着定型了再扒拉,大火炸个两三分钟
瞅着豆腐们全部浮起来并且周围泡泡没开始那么密集,颜色也挺好看就可以关火捞出来顺便吸吸油啦
步骤图:把豆腐们挨个请进锅,估摸着定型了再扒拉,大火炸个两步骤图:瞅着豆腐们全部浮起来并且周围泡泡没开始那么密集,颜
第4步
根据小朋友吃辣程度收拾些干辣椒段,滴几滴醋,加几勺水,搅和匀了搁那儿让它润一润
抽空切点芹菜青椒,比着豆腐的样子切就行,随便切点葱姜蒜
步骤图:根据小朋友吃辣程度收拾些干辣椒段,滴几滴醋,加几勺步骤图:抽空切点芹菜青椒,比着豆腐的样子切就行,随便切点葱
第5步
锅烧热倒油,扔滤掉水的红辣椒
小火扒拉到锅里闻不到明显醋味了扔葱姜蒜
步骤图:锅烧热倒油,扔滤掉水的红辣椒步骤图:小火扒拉到锅里闻不到明显醋味了扔葱姜蒜
第6步
扒拉香了扔芹菜
继续扒拉到芹菜没啥生味扔豆腐,根据小朋友喜好加蚝油,顺手撒点糖
步骤图:扒拉香了扔芹菜步骤图:继续扒拉到芹菜没啥生味扔豆腐,根据小朋友喜好加蚝油
第7步
咔咔扒拉匀,绕锅边淋点生抽进去
搅和匀了揪块尝尝,没啥问题了撒花生芝麻花椒面
步骤图:咔咔扒拉匀,绕锅边淋点生抽进去步骤图:搅和匀了揪块尝尝,没啥问题了撒花生芝麻花椒面
第8步
扒拉匀了扔青椒跟葱叶
火调大点儿,潇洒的翻滚两下就可以关火啦
步骤图:扒拉匀了扔青椒跟葱叶步骤图:火调大点儿,潇洒的翻滚两下就可以关火啦
第9步
盛出装盘。
步骤图:盛出装盘。

豆椒椒椒蚝生芹的营养分析

上一道菜:肉末海参的做法[图文]

豆椒椒椒蚝生芹评论内容

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